Овощные заготовки с разнообразными ингредиентами — привычное блюдо для хозяюшек, предпочитающих делать на зиму вкусные разносолы. В холодное время такие закатки выручают при составлении меню (и будничного, и праздничного). Предлагаю вам сделать наивкуснейший салат из перца с яблоками на зиму, который «подкупает» и своей простотой готовки, и изумительным вкусом. Перчик в салате прекрасно «соседствует» с яблоками. Лучше, кстати, взять сорта с плотной мякотью, а по вкусу — с кислинкой.
Этот пошаговый рецепт салата из перца с яблоками на зиму обязательно должен быть в ваших кулинарных записях. Итак, начинаем.