Сливы — это сезонный фрукт, из которого можно сделать на зиму много разнообразных заготовок. Из сливы варят варенье, компоты, замораживают её. Сладкоежек порадует джем из сливы, он готовится легко и просто. С реализацией рецепта справится даже начинающая хозяюшка. Домашний джем из сливы получается в меру густым, у него насыщенный цвет, аромат и вкус.
Для хранения джема мне понадобилось две баночки объёмом 0,25 л.