Салат «Минутка» из двух ингредиентов

Салат «Минутка» из двух ингредиентов
Количество порций: 2
Время приготовления: 7 минут

Предлагаю разнообразить будничный рацион простым салатом, в котором всего два основных ингредиента и заправка. Такое блюдо выручит, когда нужно быстро накрыть стол, к тому же, готовится он легко. В составе салата свежая морковка и твёрдый сыр. Аппетитный салат «Минутка» из двух ингредиентов получается вкусным, пикантным, сытным. Вот подробности готовки.

Ингредиенты

  • Морковь: 1-2 шт.
  • Сыр твёрдый: 80 г
  • Сметана: 1 ст. ложка
  • Майонез: 1 ст. ложка
  • Чеснок: 1-2 зубчика
  • Соль: по вкусу

Приготовление

  • 1

    Чтобы приготовить салат «Минутка» из моркови и сыра, возьмём нужные ингредиенты. Морковку и чесночные зубчики очищаем.

    • Чтобы приготовить салат «Минутка» из моркови и сыра, возьмём нужные ингредиенты
  • 2

    Для измельчения морковки я воспользовалась шинковкой для овощей по-корейски. Крупные полоски лучше разрезать пополам. Подойдёт также обычная тёрка с крупными ячейками.

    • Для измельчения морковки я воспользовалась шинковкой для овощей по-корейски
  • 3

    Сыр тоже натираем крупно (обычной тёркой). Перекладываем сырную стружку к моркови.

    • Сыр тоже натираем крупно (обычной тёркой)
  • 4

    Приготовим для салата заправку. В маленькую миску выкладываем майонез. Добавляем к нему сметану. Зубчики чеснока пропускаем через специальный пресс и выкладываем к сметане и майонезу. Тщательно перемешиваем состав заправки.

    • Приготовим для салата заправку
  • 5

    Получившуюся заправку выкладываем к измельчённым ингредиентам.

    • Получившуюся заправку выкладываем к измельчённым ингредиентам
  • 6

    Перемешиваем компоненты салата и пробуем на вкус. Солить салат нужно только, если требуется (ориентируемся на вкус сыра).

    • Перемешиваем компоненты салата и пробуем на вкус
  • 7

    Салат «Минутка» из двух ингредиентов готов. Он получился аппетитным и сытным. Угощайтесь, приятного перекуса!

    • Салат «Минутка» из двух ингредиентов готов
Оцените рецепт