Для сытного перекуса в обед или на ужин можно быстро и вкусно приготовить котлеты из курицы. Мясо из курятины мы дополним майонезом, специями, луком. Для рецепта потребуется грудка, которую мы измельчим ножом, а не в мясорубке, как обычно. Сочные рубленые котлеты из куриной грудки на стол можно предложить с овощным салатом, картофельным гарниром, отварной гречкой или рисом.
Рубленые котлеты из куриной грудки
Количество порций: 6
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Филе куриное (грудка): 300 г
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Майонез: 1 ст. ложка
- Панировочные сухари: 1 ст. ложка
- Мука пшеничная: 2 ст. ложки (для обвалки)
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
Приготовление
