Нужно быстро, вкусно и полезно перекусить? Тогда рекомендую сделать простой салат с творогом, помидорами и зеленью, который подойдёт также для вечерней трапезы. В составе салата — минимум ингредиентов, но они настолько удачно между собой сочетаются, что блюдо получается очень вкусным. В качестве зелени можно использовать зелёный лук, петрушку, укроп.
Салат с творогом, помидорами и зеленью
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Помидоры: 2 шт.
- Творог: 150 г (жирный)
- Зелень свежая: 0,5 пучка
- Чеснок: 1 зубчик
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Масло оливковое: 1 ч. ложка
Приготовление
- 1
Для рецепта салата возьмём по списку нужные продукты. Промываем помидоры и зелень. Очищаем чесночную дольку.
- 2
Начнём измельчение ингредиентов с помидора. Нарезаем его в форме крупных кубиков или долек. Заготовку выкладываем в миску.
- 3
На разделочную доску кладём зелень. Мелко рубим её. Зелёную нарезку переправляем к помидорам.
- 4
Чесночную дольку пропускаем через специальный пресс. Если такое приспособление отсутствует, то можно чесночный зубок мелко натереть.
- 5
В состав салата добавляем творог. Я использовала жирный покупной творог, подойдёт и домашний.
- 6
Ингредиенты салата по вкусу солим, сдабриваем чёрным молотым перцем. Вливаем оливковое масло (или другое растительное).
- 7
Перемешиваем между собой ингредиенты.
- 8
Простой в приготовлении салат с помидорами и творогом подаём сразу к столу. Приятного аппетита!
