Аппетитный плов с грибами на сковороде — это вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличной альтернативой традиционному плову с мясом. Это кушанье отлично подойдёт как для повседневного обеда, так и для особенных случаев, когда хочется порадовать себя и близких чем-то особенным. Использование грибов в плове придаёт ему нежный и ароматный вкус, который точно понравится любителям вегетарианской кухни. Грибы прекрасно сочетаются с рисом, образуя идеальную основу для плова.
Плов с грибами на сковороде
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие: 300 г
- Рис: 1 стакан (длиннозёрный)
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Масло растительное: 2-3 ст. ложки
- Приправа для плова: 1 ч. ложка
- Чеснок: 3 зубчика
- Соль: по вкусу
- Вода: 2 стакана
Приготовление
