Плов из бурого риса с тушёнкой
Пищевая ценность
- Калории433ккал
- Белки16.6г
- Жиры19.6г
- Углеводы45.8г
Плов — это одно из самых популярных и любимых блюд в разных кухнях мира. Его традиционные рецепты часто включают белый рис, мясо и множество пряностей. Однако сегодня я предлагаю вам интересный вариант — плов из бурого риса с тушёнкой. Этот рецепт отлично подходит как для семейного ужина, так и для пикника на свежем воздухе. Приготовьте плов из бурого риса с тушёнкой, и вы удивите своих близких новым взглядом на классическое блюдо.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для приготовления плова из бурого риса с тушёнкой потребуются вот такие продукты. Очищаем лук и морковь. Тушёнка может быть из любого мяса — из курицы, свинины, говядины, индейки.
- 2
Бурый рис высыпаем в миску и заливаем холодной водой. Желательно замочить рис в воде на 30 минут.
- 3
Нарезаем репчатый лук небольшими кусочками. В казане или в сотейнике прогреваем растительное масло и выкладываем измельчённый лук. Обжариваем лук 2 минуты, не забывая его перемешивать.
- 4
Морковку крупно натираем, добавляем к луку. Перемешиваем. Продолжаем обжаривать овощи совместно 3 минуты.
- 5
К обжаренным овощам выкладываем тушёнку. Перемешиваем и готовим следующие 5 минут. В процессе крупные куски мяса разбиваем лопаточкой.
- 6
Промываем рис, откинув на сито или на дуршлаг. Добавляем промытый рис к ингредиентам. По вкусу солим, перчим, всыпаем приправу для плова.
- 7
Содержимое заливаем кипячёной водой.
- 8
Бурый рис с тушёнкой доводим до кипения и убавляем нагрев плиты. Готовим плов из бурого риса под крышкой 40 минут.
- 9
Ваш плов из бурого риса с тушёнкой готов. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником энергии. Подавайте его горячим, украсив свежей зеленью по желанию. Приятного аппетита!
