Если у вас в холодильнике есть замороженные яблоки, которые вы припасли с осени, то самое время приготовить из них аппетитный домашний пирог. Тесто для такого пирога предлагаю замесить на кефире. На выходе получается замечательный ароматный пирог с замороженными яблоками, который разнообразит посиделки за столом с чаем.
Пирог с замороженными яблоками
Количество порций: 6
Время приготовления: около 1 часа
Для теста
- Кефир: 150 мл
- Мука пшеничная: 350 г
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Сахар: 2 ст. ложки
- Соль: 1 ч. ложка
- Сода пищевая: 1 ч. ложка
- Масло растительное: 1 ст. ложка
Для начинки
- Замороженная яблочная нарезка: 400 г
- Сахар: 2 ст. ложки
Дополнительно
- Яйцо куриное: 1 шт. (для смазывания пирога)
Приготовление
