Любители вкусных домашних пирог обязательно оценят этот вариант выпечки с начинкой из мякоти тыквы, мясного фарша и картошки. Тесто для нашего пирога замесим на сухих дрожжах. Благодаря начинке получается пирог из дрожжевого теста с тыквой, фаршем и картошкой сочным, ароматным, аппетитным. Пирог великолепно впишется в ваш ежедневный рацион. Да, и к праздничным посиделкам его можно испечь, равнодушных не останется.
Пирог из дрожжевого теста с тыквой, фаршем и картошкой
Количество порций: 6
Время приготовления: около 2 часов
Ингредиенты
- Мука пшеничная: 300 г
- Сахар: 1 ч. ложка
- Дрожжи быстродействующие сухие: 1 ч. ложка
- Вода теплая: 150 мл
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Соль: 1 ч. ложка (+ для начинки по вкусу)
- Фарш мясной: 200 г (у меня из свинины)
- Лук репчатый: 1 шт.
- Тыква: 100 г (очищенная)
- Картофель: 2 шт.
- Смесь перцев: по вкусу
Приготовление
