Сытный и вкусный пирог легко приготовить, используя слоёное тесто. Для начинки я взяла свежие шампиньоны и рис. Грибы нужно будет обжарить, а рис отварить. Получился пирог из слоёного теста с грибами и рисом сочным, аппетитным. Перекусить кусочком пирога можно в течение дня, его можно взять с собой в дорогу или на пикник.
Пирог из слоёного теста с грибами и рисом
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое: 250 г
- Шампиньоны свежие: 250 г
- Рис: 80 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Яйцо куриное: 1 шт. (для смазывания пирога)
- Мука пшеничная: 1 ч. ложка (для раскатывания теста)
Приготовление
