Вкусная домашняя выпечка — излюбленное лакомство для многих сладкоежек. Я уверена, что многие хозяюшки сталкивались с ситуацией, когда, собираясь приготовить, к примеру, ароматное печенье, у неё обнаружилось отсутствие некоторых ингредиентов. Допустим, это — куриные яйца. Как правило, этот продукт является обязательным во многих видах теста. А ведь и без куриных яиц можно приготовить изумительную выпечку. Я предлагаю вам сделать песочное тесто без яиц, которое подойдёт для выпечки печенья, сладких пирогов или галет.
Мой пошаговый рецепт песочного теста без яиц понравится тем обывателям, которые любят для замеса использовать «кулинарных помощников» (речь идёт о миксере или блендере), и всю «маркую» работу выполняет кухонная техника. Я использовала чашу блендера с насадкой — нож.
