Домашние пельмени — сытное и вкусное блюдо, которое украсит собой не только будничный стол, но и праздничный. Предлагаю сделать пельмени из свинины, которые получаются аппетитными и сочными. Для начинки я заранее прокрутила через мясорубку добротный кусок свинины. Можно использовать и уже готовый магазинный фарш. Подачу пельменей из свинины прекрасно дополнит сметана или любимый томатный соус или кетчуп.