Салат «Обжорка» с ветчиной и морковью по-корейски
Пищевая ценность
- Калории471ккал
- Белки18.7г
- Жиры38.9г
- Углеводы10.8г
Аппетитный салат «Обжорка» с ветчиной и морковью по-корейски — это тот случай, когда из самых простых продуктов получается очень яркое и интересное блюдо. Готовится он буквально за 15 минут, ведь ничего не нужно варить. Главное здесь — купить вкусную ветчину и сочную морковь по-корейски, тогда салат точно получится удачным. Он выходит довольно сытным, с приятной остринкой, и отлично подходит как для обычного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для приготовления салата «Обжорка» с ветчиной и морковью по-корейски потребуются вот такие продукты. Сорт ветчины - на ваш вкус. Очищаем репчатый лук.
- 2
Лук нарезаем тонкими полукольцами, обжариваем в масле до золотистости. Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами. Прогреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем в горячее масло нарезку из лука и обжариваем её так, чтобы полоски стали золотистыми.
- 3
Ветчину для нашего салата нарезаем в форме небольших брусочков. Складываем брусочки ветчины в салатницу.
- 4
Маринованный огурец тоже нарезаем брусочками и добавляем к ветчине.
- 5
По необходимости отжимаем корейскую морковку от маринада. Выкладываем корейскую морковку в состав салата.
- 6
Обжаренный лук со сковороды (без масла) помещаем к ингредиентам салата.
- 7
Заправляем салат любимым майонезом. По необходимости добавляем в него соль и специи.
- 8
Перемешиваем ингредиенты салата между собой. Вкусное блюдо под названием «Обжорка» готово.
- 9
Салат «Обжорка» с ветчиной и морковью по-корейски готов. Украсить его можно просто веточкой петрушки или укропа. Обязательно попробуйте, этот рецепт точно задержится в вашей кулинарной тетрадке. Приятного аппетита!
