Если вы собрались готовить рульку, то советую замариновать её в пикантном составе из соевого соуса, оливкового масла, мёда, лимонного сока и горчицы. Такой маринад для свиной рульки сделает блюдо аппетитным по внешнему виду, сочным и вкусным. Поверхность рульки получается с румяной корочкой благодаря мёду. Рекомендую сначала отварить рульку в течение 1,5 часов, а потом уже использовать маринад для дальнейшего запекания. В итоге у вас получится ароматный мясной деликатес!
Маринад для свиной рульки
Количество порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- Масло оливковое: 30 мл
- Сок лимонный: 40 мл
- Горчица зерновая: 20 г
- Мёд: 20 г
- Соус соевый: 35 мл
Приготовление
