Из такого субпродукта как куриная печень можно приготовить множество блюд. Предлагаю вам потушить куриную печень на сковороде вместе с маринованными огурчиками и томатной пастой. Готовка не займёт у вас много времени, а результат порадует всех любителей куриной печёнки. Получается куриная печень, тушённая с маринованными огурцами, очень вкусной, сытной и сочной. Для такого кушанья подойдёт гарнир из макарон, картофеля, риса или гречки.
Куриная печень, тушённая с маринованными огурцами
Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Печень куриная: 400 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Огурцы маринованные: 2 шт. (или 4 небольших)
- Паста томатная: 1 ст. ложка
- Вода: примерно 150 мл
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Зелень свежая: для подачи
Приготовление
