Курица с мёдом и соевым соусом в мультиварке

Курица с мёдом и соевым соусом в мультиварке
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа

Приготовить вкусно и сочно курицу можно с использованием мультиварки. Предлагаю в этой кухонной технике пожарить курицу с мёдом и соевым соусом. Для рецепта я взяла куриные бёдра, подойдут и другие части птицы. Сочетание мёда и соевого соуса придаёт куриным кусочкам привлекательный цвет и аромат. Аппетитная курица с мёдом и соевым соусом в мультиварке отлично впишется на праздничный стол.

Ингредиенты

  • Бедро куриное: 600-700 г (или другие части курицы)
  • Чеснок: 3 зубчика
  • Соус соевый: 2 ч. ложки
  • Мёд: 2 ч. ложки
  • Масло растительное: 2 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу
  • Кунжут: 1 ч. ложка (по желанию)

Приготовление

  • 1

    Подготовим для жарки курицы в мультиварке нужные ингредиенты по списку.

    • Подготовим для жарки курицы в мультиварке нужные ингредиенты по списку
  • 2

    С каждого куриного бёдра снимаем кожицу. Бёдра разрубаем пополам. Курицу промываем под проточной водой и сразу обсушиваем бумажными полотенцами. Складываем куриные кусочки в широкую миску.

    • С каждого куриного бёдра снимаем кожицу
  • 3

    Очищаем чесночные дольки. Измельчаем их с помощью специального пресса и добавляем получившуюся чесночную массу к куриным кусочкам.

    • Очищаем чесночные дольки
  • 4

    Добавляем мёд и соевый соус.

    • Добавляем мёд и соевый соус
  • 5

    Куриные бёдра по вкусу солим и перчим. Помните, что соевый соус и так достаточно солёный.

    • Куриные бёдра по вкусу солим и перчим
  • 6

    Содержимое в миске хорошо перемешиваем. Каждый куриный кусочек должен быть покрыт медово-соевым соусом. Маринуем курицу на нижней полке холодильника полчаса.

    • Содержимое в миске хорошо перемешиваем
  • 7

    В чашу мультиварки вливаем растительное масло. На дисплее выбираем программу «жарка». Время устанавливаем на 25 минут. Когда звуковой сигнал оповестит о том, что масло достаточно прогрето (мультиварка Редмонд), выкладываем в чашу замаринованные куриные кусочки. Жарим куриные бёдра с мёдом и соевым соусом, переворачивая их через каждые 5-7 минут.

    • В чашу мультиварки вливаем растительное масло
  • 8

    Вкусная курица с мёдом и соевым соусом в мультиварке готова. Куриные кусочки выкладываем на тарелку и при подаче на стол посыпаем кунжутом.

    • Вкусная курица с мёдом и соевым соусом в мультиварке готова
  • 9

    Угощайтесь, всем приятного аппетита!

    • Угощайтесь, всем приятного аппетита!
Оцените рецепт