Тарталетки с креветками

Тарталетки с креветками
Количество порций: 15
Время приготовления: 30 минут

Тарталетки с разными начинками — отличная порционная закуска для праздничного застолья. Предлагаю начинить тарталетки салатом из сыра, яйца, свежего огурца и украсить их креветками. Получаются тарталетки с креветками аппетитными, вкусными и смачными.

Креветки заранее нужно отварить, остудить и очистить.

Ингредиенты

  • Тарталетки: 15 шт.
  • Яйцо куриное (варёное): 1 шт.
  • Сыр твёрдый: 70 г
  • Огурец свежий: 0,5 шт.
  • Майонез: 1,5 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу
  • Креветки: 15 шт. (варёные)

Приготовление

  • 1

    Чтобы приготовить тарталетки с креветками, возьмём нужные ингредиенты. Заранее отвариваем яйцо (9-10 минут после закипания). Свежий огурец очищаем от кожуры, чтобы начинка получилась нежной.

    • Чтобы приготовить тарталетки с креветками, возьмём нужные ингредиенты
  • 2

    Сыр измельчаем с помощью тёрки со средними ячейками. Сырную стружку перекладываем в миску.

    • Сыр измельчаем с помощью тёрки со средними ячейками
  • 3

    Точно также поступаем и с варёным яйцом.

    • Точно также поступаем и с варёным яйцом
  • 4

    А вот свежий огурчик без кожуры для начинки нарезаем в форме мелких кубиков.

    • А вот свежий огурчик без кожуры для начинки нарезаем в форме мелких кубиков
  • 5

    В состав начинки добавляем майонез. По вкусу ингредиенты солим и сдабриваем молотым перцем.

    • В состав начинки добавляем майонез
  • 6

    Между собой компоненты начинки перемешиваем.

    • Между собой компоненты начинки перемешиваем
  • 7

    Заполняем тарталетки приготовленной начинкой и украшаем варёными очищенными креветками. Закуску сразу подаём на стол.

    • Заполняем тарталетки приготовленной начинкой и украшаем варёными очищенными креветками
  • 8

    Всем приятного перекуса!

    • Всем приятного перекуса!
Оцените рецепт
5
(7 голосов)