Куриное филе — отличный продукт питания, из которого готовятся разнообразные блюда от супов до салатов. Я предлагаю из филе курицы пожарить на сковороде котлеты. Чтобы котлеты получились сочными и вкусными, в куриный фарш я добавила измельчённую тыкву. Аппетитные котлеты из куриного филе с тыквой сочетаются при подаче с любым гарниром. Ими можно перекусить с ломтиком хлеба или с салатом из овощей.
Котлеты из куриного филе с тыквой
Количество порций: 6
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Филе куриное: 300 г
- Тыква: 150 г (очищенная)
- Лук репчатый: 1 шт.
- Крупа манная: 2 ст. ложки
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Чеснок: 1 зубчик
- Петрушка: 2 веточки (подойдёт укроп)
- Панировочные сухари: 3 ст. ложки
- Масло растительное: 3 ст. ложки (для жарки)
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
