Котлеты из фарша с картошкой в духовке
Пищевая ценность
- Калории166ккал
- Белки12.5г
- Жиры8.6г
- Углеводы5.1г
Если вы хотите порадовать свою семью вкусным и сытным блюдом, то котлеты из фарша с картошкой в духовке — отличный выбор! Такой рецепт будет особенно полезен для тех, кто следит за своим питанием, ведь котлеты готовятся без жарки в масле, а картошка добавляет блюду сытности. Котлеты получаются мягкими и сочными, аппетитными и ароматными. Готовить котлеты из фарша с картошкой в духовке удобно и быстро, так что даже новичок справится с этим заданием очень легко.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Чтобы приготовить в духовке котлеты из мясного фарша с картошкой, возьмём нужные продукты. Мясо промываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Очищаем картошку, лук, чесночные зубки.
- 2
Мясо, картошку и лук нарезаем кусочками
Свинину, картошку и лук нарезаем для дальнейшего измельчения в мясорубке небольшими кусочками.
- 3
Прокручиваем ингредиенты
Поочерёдно выкладываем кусочки свинины, картошки и лука в мясорубку. Вот такой фарш для котлет получился.
- 4
Солим, перчим, добавляем зелень и измельчённый чеснок
В получившийся фарш добавляем измельчённую зелень, пропущенный через пресс чеснок. Ингредиенты по вкусу солим и перчим.
- 5
Хорошо перемешиваем
Между собой ингредиенты хорошо перемешиваем.
- 6
Формируем котлеты, укладываем их в смазанную форму
Мясную основу для котлет делим на 7-8 частей, формируем котлеты. Помещаем котлеты в смазанную маслом форму.
- 7
Готовим котлеты в духовке при 180 градусах 40 минут
Ставим форму с котлетами в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
- 8
Приятного аппетита
Котлеты из фарша с картошкой в духовке получились вкусными, сочными, сытными. Приятного аппетита!
