Грибной жульен с моцареллой в духовке

Грибной жульен с моцареллой в духовке
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут

Среди множества блюд в нашем меню особое место занимают сытные закуски, способные удивлять своим вкусом и ароматом даже искушённых гурманов. Одним из таких кулинарных шедевров является грибной жульен — кушанье, которое давно стало классическим угощением праздничного стола. Традиционно приготовленный жульен сочетает нежнейшие грибы, сливочный соус и хрустящую корочку расплавленного сыра. Сегодня я предлагаю вам попробовать оригинальный вариант этого блюда — грибной жульен с добавлением моцареллы на скорую руку. Этот пошаговый рецепт грибного жульена с моцареллой в духовке порадует вас своим вкусом и лёгкостью приготовления.

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие: 200 г
  • Моцарелла: 80 г
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Сливки: 100 мл (20%)
  • Соль: по вкусу
  • Специи молотые: по вкусу
  • Масло растительное: 2 ст. ложки + для смазывания формочек

Приготовление

Оцените рецепт