Хот-дог в лаваше — это оригинальная и вкусная интерпретация классического фаст-фуда, которая порадует как любителей быстрого питания, так и тех, кто ищет новые гастрономические впечатления. Сочную сосиску для хот-дога я дополнила маринованным огурцом, зелёным луком и сыром. Аппетитный хот-дог в лаваше с маринованным огурцом и зелёным луком отлично подходит для пикников, вечеринок или просто для быстрого перекуса в течение дня.
Хот-дог в лаваше с маринованным огурцом и зелёным луком
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Пищевая ценность
- Калории 528 ккал
- Белки 22 г
- Жиры 32.2 г
- Углеводы 34.3 г
Ингредиенты
- Тонкий лаваш — большой: 1-2 шт.
- Сосиски: 2 шт. (молочные)
- Соус томатный: 2 ст. ложки
- Огурец маринованный: 1 шт.
- Сыр твёрдый: 80 г
- Лук зелёный: 4 пера
- Масло растительное: для смазывания сковороды
Приготовление
- 1
Для приготовления хот-дога в лаваше с маринованным огурцом и зелёным луком потребуются вот такие продукты. Перья зелёного лука промойте под проточной водой и обсушите. Для рецепта можно взять один большой тонкий лаваш и разрезать его пополам.
- 2
Сосиски очищаем от оболочки и разрезаем вдоль на две половинки. Смазываем сковороду растительным маслом. Подрумяниваем половинки сосисок с двух сторон.
- 3
Расстилаем на столе лаваш. Небольшую часть лаваша смазываем томатным соусом или кетчупом.
- 4
На смазанную часть лаваша помещаем подрумяненные половинки сосисок.
- 5
Маринованный огурец нарезаем тонкими брусочками или соломкой. Выкладываем нарезку из огурцов сверху на сосиски. Посыпаем измельчённым зелёным луком.
- 6
Натираем сыр и посыпаем им ингредиенты.
- 7
Края лаваша подгибаем к центру и сворачиваем его в форме конверта. Аналогично формируем вторую сосиску в лаваше.
- 8
Хот-дог в лаваше с маринованным огурцом и зелёным луком поджариваем на горячей сухой сковороде гриль. С каждой стороны держим хот-дог в лаваше примерно по 1,5 минуты.
- 9
Надеюсь, что рецепт станет вашим новым фаворитом, и вы будете радовать себя и своих близких этим вкусным угощением снова и снова. Приятного аппетита!
