Блины с колбасой и сыром в духовке

Блины с колбасой и сыром в духовке
Количество порций: 16
Время приготовления: около 1 часа

Предлагаю к сытному перекусу приготовить тонкие домашние блинчики, нафаршировать их начинкой из колбасы и сыра, а потом запечь в духовке. Получаются блины с колбасой и сыром в духовке очень вкусными, аппетитными, сочными. Такие блинчики можно включить и в праздничное меню. Для начинки лучше всего подойдёт ветчина и любой сыр твёрдых сортов.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Молоко: 2 стакана
  • Мука пшеничная: 1 стакан
  • Сахар: 1 ст. ложка
  • Соль: 1 ч. ложка
  • Масло растительное: 2 ст. ложки (+ для смазывания сковороды)
  • Ветчина: 200 г
  • Сыр твёрдый: 100 г
  • Майонез: 2 ст. ложки

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт