Блины на кипятке без яиц

Блины на кипятке без яиц
Количество порций: 12
Время приготовления: 45 мин.

Для замеса блинного теста, как правило, требуется куриное яйцо. Но и без этого продукта можно справиться. Предлагаю вам сделать тонкие домашние блины на кипятке без яиц, которые хороши и для самостоятельной подачи со сладкими дополнениями (варенье, джем, мёд), и для фаршировки.

По вкусовым свойствам такие блинчики не уступают подобной выпечке с яйцами, получаются вкусными и нежными.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная: 250 г
  • Вода: 200 мл
  • Вода (кипяток): 200 мл
  • Масло растительное: 3 ст. ложки
  • Сахар: 1 ст. ложка
  • Соль: 2 щепотки
  • Сода пищевая: 1/3 ч. ложки
  • Сок лимонный: 1 ч. ложка

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт