Для замеса блинного теста, как правило, требуется куриное яйцо. Но и без этого продукта можно справиться. Предлагаю вам сделать тонкие домашние блины на кипятке без яиц, которые хороши и для самостоятельной подачи со сладкими дополнениями (варенье, джем, мёд), и для фаршировки.
По вкусовым свойствам такие блинчики не уступают подобной выпечке с яйцами, получаются вкусными и нежными.