Домашние блинчики — настоящая классика русской кухни, которая завоевала популярность по всему миру. В моей семье любят блинчики с разными начинками, поэтому я часто их готовлю. Сейчас предлагаю вам испечь блинчики на основе яйца и молока и нафаршировать их начинкой из творожного сыра. Готовятся блинчики с творожным сыром очень просто и быстро. Они могут служить великолепным десертом к чаю или кофе на завтрак.
Блинчики с творожным сыром
Количество порций: 10
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Сахар: 1 ст. ложка
- Соль: 0,5 ч. ложки
- Молоко: 2 стакана (объём стакана 200 мл)
- Мука пшеничная: 1 стакан (объём стакана 200 мл)
- Масло растительное: 1,5 ст. ложки (+ для смазывания сковороды)
- Сыр творожный: 100 г
- Сахар (пудра): 50 г
- Сахар ванильный: 1 ч. ложка
Приготовление
