Блинчики с сырной начинкой

Блинчики с сырной начинкой
Количество порций: 14
Время приготовления: около 1 часа

Для сытного и вкусного перекуса предлагаю приготовить аппетитные блинчики с сырной начинкой, рецепт которого не представляет сложности. Тесто для блинчиков замесим с использованием свежего коровьего молока и кипятка. Из такого теста блины получаются тонкими, вкусными. Сырная начинка сделает блинчики смачным блюдом для обеда или на ужин. Вот подробности приготовления.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Сахар: 1 ст. ложка
  • Соль: 0,5 ч. ложки
  • Масло растительное: 2 ст. ложки (+ для смазывания сковороды)
  • Мука пшеничная: 130 г
  • Молоко: 200 мл
  • Вода (кипяток): 200 мл
  • Сыр твёрдый: 100 г

Приготовление

Оцените рецепт