Мягкие, нежные, ажурные блинчики можно испечь на кефире и кипятке. Чтобы блины получились с приятным ароматом, я добавила в состав теста ванильный сахар. Предложить к столу ванильные блинчики на кефире и кипятке можно с любым сладким соусом, сметаной или мёдом. Если каждый блинчик смазать растопленным сливочным маслом, тоже получится вкусно и аппетитно.
Ванильные блинчики на кефире и кипятке
Количество порций: 14
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Сахар: 1 ст. ложка
- Сахар ванильный: 1 ст. ложка
- Соль: 1 ч. ложка (без горки)
- Кефир: 1 стакан
- Вода (кипяток): 1 стакан
- Мука пшеничная: 1 стакан
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Сода пищевая: 1 щепотка
Приготовление
