Из картофеля и куриных окорочков предлагаю сделать вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит повседневное обеденное меню. Окорочка и картошку потушим вместе с овощами — морковкой и луком. Готовится тушёный картофель с окорочками в казане, получается очень аппетитным и вкусным. Нарезка из свежей зелени разнообразит вкусовые качества кушанья.
Тушёный картофель с окорочками в казане
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Окорочка куриные: 2 шт. (700 г)
- Картофель: 700 г
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Вода кипячёная: 200 мл
- Соль: по вкусу
- Приправа для куриных блюд: 1 ч. ложка
- Укроп (свежий): 4 веточки
Приготовление
