Тушёная капуста является излюбленным выбором для многих людей, ведь её приготовление не требует особых навыков, а результат всегда оправдывает ожидания. Предлагаю потушить капусту с сырокопчёным беконом. Кусочки бекона придают капусте дополнительную насыщенность и пикантность, что делает блюдо необыкновенно вкусным. Подаваться тушёная капуста с беконом к столу может как самостоятельное кушанье или вместе с гарниром из картошки, макарон, круп.
Тушёная капуста с беконом
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Бекон: 150 г
- Капуста белокочанная: 300 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Паста томатная: 1 ст. ложка
- Масло растительное: 1 ст. ложка
- Вода: 0,5 стакана
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Зелень свежая: 2 веточки
Приготовление
