Сытно потушить картошку можно с разными мясными ингредиентами. Я предлагаю воспользоваться рецептом, в котором картофель отлично сочетается с копчёными рёбрышками. Блюдо получается вкусным, ароматным, сочным и аппетитным. Смачная тушёная картошка с копчёными рёбрышками прекрасно впишется в ваш рацион.
Тушёная картошка с копчёными рёбрышками
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Картофель: 700 г
- Ребра свиные: 300 г (копчёные)
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Чеснок: 2 зубчика
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Зелень свежая: 3 веточки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Вода кипячёная: сколько потребуется
Приготовление
