Если вам нравятся салаты из варёной свёклы, то предлагаю ещё один кулинарный вариант приготовления блюда из этого корнеплода. Варёная заранее свёкла дополняется солёным огурцом, черносливом и грецкими орехами. Такое необычное сочетание в итоге даёт возможность угоститься аппетитным кушаньем с пикантным вкусом. Для заправки я использовала майонез, но можно взять и сметану. Варёная свёкла с огурцом, черносливом и орехами — сытный лёгкий перекус в течение дня.
Свёкла с огурцом, черносливом и орехами
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Свёкла варёная: 200 г
- Чернослив: 30 г (без косточек)
- Орех грецкий (ядра): 30 г
- Огурец солёный: 50 г
- Майонез: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
Приготовление
