Слоёный салат с курицей, свёклой и гранатом
Пищевая ценность
- Калории480ккал
- Белки30г
- Жиры23.6г
- Углеводы38.4г
Предлагаю в меню для праздничного застолья включить слоёный салат из курицы. В блюде измельчённое куриное мясо великолепно сочетается с зёрнами граната, отварной картошкой, морковкой, свёклой и яйцами. Для пропитки слоёв я использовала майонез. Получился слоёный салат с курицей, свёклой и гранатом очень вкусным, сочным, аппетитным. Такое блюдо точно найдёт своих почитателей.
Для салата заранее нужно отварить картошку с морковкой (20-25 минут), свёклу (35-45 минут), яйца (10 минут), куриное филе (30 минут в присоленной воде). Готовить слоёный салат с курицей можно в креманках, используя сервировочное кольцо, в общем подходящем салатнике.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим ингредиенты
Чтобы приготовить слоёный салат с курицей, свёклой и гранатом, возьмём нужные продукты. Очищаем отварные корнеплоды, яйца. Разделываем гранат, разбирая его на зёрна.
- 2
Первый слой — натёртый картофель + соль + майонез
Первым слоем укладываем в сервировочное кольцо натёртый картофель. Немного его солим и покрываем майонезом.
- 3
Второй слой — измельчённая курица
Куриное мясо нарезаем маленькими кусочками. Формируем второй слой салата.
- 4
Третий слой — нарезанный лук + майонез
На слой из курицы выкладываем измельчённый репчатый лук. Этот слой покрываем майонезом.
- 5
Четвёртый слой — натёртые куриные яйца + соль + майонез
Следующий слой — натёртые куриные яйца. Слега их солим. Не забываем покрыть майонезом.
- 6
Пятый слой — натёртая морковка + майонез
На слое из яиц располагаем натёртую морковь. Смазываем майонезом.
- 7
Шестой слой — натёртая свёкла + майонез
На морковный слой кладём свёклу (тоже натираем её). Смазываем майонезом.
- 8
Последний слой — зёрна граната
Завершающий слой нашего салата с курицей — зёрна граната.
- 9
Салат пропитываем в холодильнике, а потом подаём на стол
Вкусный слоёный салат с курицей, свёклой и гранатом для пропитки убираем в холодильник на 40-60 минут. Приятного всем аппетита!
