Из тонкого лаваша можно приготовить разнообразные аппетитным и вкусные закуски. Предлагаю сделать рулет из лаваша с грибами и сыром, который отлично впишется и в будничное меню, и на праздничный стол. Для рецепта потребуются свежие шампиньоны. Мы обжарим их сначала на сковороде вместе с луком, а потом завернём в лаваш, дополнив измельчённым сыром. Для пикантности добавим в рулет морковку по-корейски.
Рулет из лаваша с грибами и сыром
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Тонкий лаваш — большой: 1 шт.
- Шампиньоны свежие: 100 г
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Сыр твёрдый: 50 г
- Морковь по-корейски: 50 г
Приготовление
