Свёкла — всесезонный овощ, из которого можно круглый год готовить вкусные блюда, в том числе — салаты. Вот пошаговый рецепт салата из свёклы с грецкими орехами и чесноком, который готовить очень легко и просто, а получается он питательным и полезным. Заранее для салата свёклу отварите или запеките в духовке. Для заправки я использовала сметану, но подойдёт и майонез, и натуральный йогурт. Грецкие орехи рекомендуется подсушить на сухой горячей сковороде.
Салат из свёклы с грецкими орехами и чесноком
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Свёкла: 2 шт.
- Орех грецкий (ядра): 50 г
- Чеснок: 1 зубчик
- Сметана: 1,5 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
