Приготовить вкусные щи предлагаю из свежей белокочанной капусты. Чтобы щи получились сытными, я использовала тушёнку. Для варки щей подойдёт тушёнка из любого мяса — свинины, говядины, курицы. Домашние щи из свежей капусты с тушёнкой получаются наваристыми и аппетитными — замечательное кушанье для обеденной трапезы.
Щи из свежей капусты с тушёнкой
Количество порций: 6
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Тушёнка: 250 г
- Капуста белокочанная: 250 г
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Помидоры: 1 шт.
- Соус томатный: 1 ст. ложка
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Вода: 2 л
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Лист лавровый: 1 шт.
- Зелень свежая: по вкусу
Приготовление
