Салат с куриной печенью и сыром
Пищевая ценность
- Калории410ккал
- Белки40.8г
- Жиры24.4г
- Углеводы3.4г
Предлагаю вам для будничного или праздничного стола приготовить салат, в котором нежная куриная печень прекрасно сочетается с ароматным сыром. Этот салат идеально подходит для тех, кто ценит простые, но аппетитные блюда. Для рецепта требуются обычные ингредиенты, а результат точно превзойдёт ваши ожидания. Попробуйте сделать салат с куриной печенью и сыром и порадуйте себя и близких отменным вкусным блюдом.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим ингредиенты
Для приготовления салата с куриной печенью и сыром потребуются вот такие продукты. Заранее для салата нужно отварить куриную печень (время варки — 12-15 минут после закипания воды) и яйцо (11-12 минут).
- 2
Нарезаем печень кусочками
Отварную куриную печень для салата нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в миску.
- 3
Сыр натираем
Для измельчения сыра воспользуемся крупной тёркой. Сырную стружку добавляем к нарезке из печени.
- 4
Яйцо нарезаем кусочками
На очереди — куриное яйцо. Рубим яйцо кусочками и добавляем в состав салата.
- 5
Добавляем измельчённый чеснок
Зубчик чеснока пропускаем через специальный пресс или мелко натираем. Чесночную массу добавляем к ингредиентам.
- 6
Заправляем сметаной и горчицей
В салат для заправки кладём сметану и немного горчицы.
- 7
Перемешиваем, солим, перчим
Перемешиваем салат, по вкусу его солим и перчим в процессе.
- 8
Приятного аппетита
Салат с куриной печенью и сыром получился вкусным и сытным. Приятного аппетита!
