Шарлотка с персиками в мультиварке

Шарлотка с персиками в мультиварке
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа

Наверное, у каждой хозяюшки случались моменты, когда очень хотелось угостить домочадцев или гостей вкусным домашним сладким пирогом, а, к примеру, параллельно с выпечкой нужно было приготовить ещё и другие блюда. Я в таких случаях всегда использую мультиварку — настоящую палочку выручалочку. Предлагаю вам простой пошаговый рецепт шарлотки с персиками в мультиварке, которая нравится мне своим нежным вкусом и пикантной начинкой.

Привлекает меня шарлотка в мультиварке и тем, что данный кухонный девайс позволяет не контролировать процесс выпечки, ведь техника прекрасно справляется сама.

Ингредиенты

  • Сахар: 1 ст.
  • Мука пшеничная: 1 ст.
  • Яйцо куриное: 3 шт.
  • Персик: 1-2 шт.
  • Масло сливочное: 10 г

Приготовление

  • 1

    Для выпечки шарлотки с персиками в мультиварке берём требуемые ингредиенты. Персики промываем, удаляем косточку.

    • Для выпечки шарлотки с персиками в мультиварке берём требуемые ингредиенты
  • 2

    Берём для замеса теста глубокую миску. Разбиваем в неё друг за другом куриные яйца.

    • Берём для замеса теста глубокую миску
  • 3

    Берём миксер, содержимое в миске взбиваем на протяжении одной-двух минут.

    • Берём миксер, содержимое в миске взбиваем на протяжении одной-двух минут
  • 4

    В получившуюся однородную яичную смесь засыпаем сахар, продолжая работать миксером.

    • В получившуюся однородную яичную смесь засыпаем сахар, продолжая работать миксером
  • 5

    В массу, что у нас получилась, пропускаем через сито пшеничную муку.

    • В массу, что у нас получилась, пропускаем через сито пшеничную муку
  • 6

    Для перемешивания ингредиентов меняем миксер на ложку или кулинарную лопаточку.

    • Для перемешивания ингредиентов меняем миксер на ложку или кулинарную лопаточку
  • 7

    Персики нарезаем тонкими ломтиками. Съёмную чашу мультиварки смазываем маслом (дно и немного бока). По дну выкладываем нарезку из персиков.

    • Персики нарезаем тонкими ломтиками
  • 8

    Заготовку из фрукта заливаем тестом.

    • Заготовку из фрукта заливаем тестом
  • 9

    Крышку мультиварки фиксируем, устанавливаем программу «выпечка» на 45 минут. Можно теперь заняться другими делами, не переживая, что шарлотка пригорит.

    • Крышку мультиварки фиксируем, устанавливаем программу «выпечка» на 45 минут
  • 10

    Нежная вкусная шарлотка с персиками в мультиварке готова, делим её на кусочки и предлагаем гостям. Приятного и сладкого всем перекуса!

    • Нежная вкусная шарлотка с персиками в мультиварке готова, делим её на кусочки и предлагаем гостям
Оцените рецепт