Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке

Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа

Вкусовые качества популярного яблочного пирога — шарлотки — можно регулировать с помощью дополнительных ингредиентов. Я попробовала приготовить шарлотку с творогом. Процесс происходил не в духовке, как обычно, а в мультиварке. Домашняя шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке получилась очень вкусной и аппетитной. Можно назвать такую выпечку ещё и экономной.

Вот пошаговый рецепт шарлотки с яблоками и творогом в мультиварке, которым я воспользовалась.

Ингредиенты

  • Творог: 150 г
  • Сахар: 1 ст.
  • Мука: 1 ст.
  • Яйцо куриное: 3 шт.
  • Яблоко: 1-2 шт.
  • Разрыхлитель теста: 1,5 ч. ложки
  • Масло сливочное: 10 г

Приготовление

  • 1

    Для рецепта подготавливаем необходимый продуктовый набор. Рекомендуется творог размять вилкой или пропустить через сито. Яблоко можно взять любого сорта.

    • Для рецепта подготавливаем необходимый продуктовый набор
  • 2

    На начальном этапе замеса теста для творожной шарлотки соединим сахарный песок с куриными яйцами в глубокой миске.

    • На начальном этапе замеса теста для творожной шарлотки соединим сахарный песок с куриными яйцами в глубокой миске
  • 3

    Превращаем содержимое в миске в пышную белую массу путём взбивания с помощью миксера.

    • Превращаем содержимое в миске в пышную белую массу путём взбивания с помощью миксера
  • 4

    В однородный состав, который у нас получился, перекладываем порцию творога.

    • В однородный состав, который у нас получился, перекладываем порцию творога
  • 5

    Очищаем от кожуры яблоко, удаляем семечки и нарезаем фрукт мелкими кубиками. Заготовку из яблока отправляем в миску к остальным ингредиентам.

    • Очищаем от кожуры яблоко, удаляем семечки и нарезаем фрукт мелкими кубиками
  • 6

    Содержимое в миске перемешиваем.

    • Содержимое в миске перемешиваем
  • 7

    Дополняем состав будущего теста просеянной мукой и разрыхлителем для теста.

    • Дополняем состав будущего теста просеянной мукой и разрыхлителем для теста
  • 8

    Муку вмешиваем в творожную массу, используя обычную столовую ложку либо кулинарную лопаточку.

    • Муку вмешиваем в творожную массу, используя обычную столовую ложку либо кулинарную лопаточку
  • 9

    Съёмную чашу мультиварки смазываем кусочком сливочного масла, а затем помещаем в неё приготовленное творожное тесто с яблоками.

    • Съёмную чашу мультиварки смазываем кусочком сливочного масла, а затем помещаем в неё приготовленное творожное тесто с яблоками
  • 10

    Шарлотку с творогом и яблоком готовим в мультиварке в программе «выпечка». На процесс отводим 50 минут.

    • Шарлотку с творогом и яблоком готовим в мультиварке в программе «выпечка»
  • 11

    Вот и приготовилась без лишних гастрономических хлопот вкусная шарлотка с яблоком и творогом в мультиварке. Угощайтесь на здоровье!

    • Вот и приготовилась без лишних гастрономических хлопот вкусная шарлотка с яблоком и творогом в мультиварке
Оцените рецепт