Шарлотка на кефире с яблоками

Шарлотка на кефире с яблоками
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа

Как правило, для традиционного варианта приготовления яблочной шарлотки требуется мука, яйца и сахар. У меня немного другой способ — с использованием кефира. Такая шарлотка на кефире с яблоками всегда получается лёгкой по своей структуре, немного влажной и мягкой. Чтобы шарлотка получилась ароматной, можно использовать в рецепте корицу (я эту пряность на этот раз не взяла).

Несложный пошаговый рецепт шарлотки на кефире с яблоками понравится любителям домашней выпечки, не требующей долгого приготовления.

Ингредиенты

  • Яблоки: 2-3 шт.
  • Сахар: 200 г
  • Масло сливочное: 100 г
  • Кефир: 200 мл
  • Яйцо куриное: 1 шт.
  • Мука пшеничная: 200 г
  • Сода пищевая: 0,5 ч. ложки

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт