Любители грибных закусок обязательно оценят этот вариант приготовления пикантного блюда по-корейски. Предлагаю сделать шампиньоны по-корейски с морковью, которые получаются с пикантным вкусом и сочными. Такую острую закуску можно подать в качестве самостоятельного салата или сопроводить им кушанья из мяса, курицы, рыбы.
Шампиньоны по-корейски с морковью
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 день
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие: 300 г
- Морковь: 150 г
- Приправа для моркови по-корейски: 2 ч. ложки
- Чеснок: 4 зубчика
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Уксус 9%: 2 ст. ложки
- Сахар: по вкусу
- Соль: по вкусу
Приготовление
