Морковь по-корейски — это яркое и аппетитное блюдо, которое стало настоящей классикой на столах во многих семьях. Хрустящая текстура и острый, насыщенный вкус делают корейскую морковку идеальной закуской, которая прекрасно дополняет любое застолье. Предлагаю простую кулинарную вариацию приготовления моркови по-корейски с лимонной кислотой, которая не только усиливает вкус блюда, но и помогает сохранить его яркий цвет. Аппетитная морковь по-корейски с лимонной кислотой подойдёт и для будничного меню, и для праздничного.
Морковь по-корейски с лимонной кислотой
Количество порций: 3
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Морковь: 650 г
- Чеснок: 3 зубчика
- Соль: 0,5 ч. ложки
- Сахар: 1 ч. ложка
- Имбирь молотый: 0,5 ч. ложки
- Перец красный: 0,5 ч. ложки (или по вкусу) молотый
- Кислота лимонная: 0,5 ч. ложки
- Масло растительное: 3-4 ст. ложки
Приготовление
