Для праздничных посиделок можно приготовить сытный и аппетитный салат, в составе которого присутствует ветчина. Этот мясной ингредиент дополнен в блюде отварной картошкой, морковкой, яйцами, свежими огурчиками. Для заправки подойдёт любой майонез. По вкусовым качествам салат с ветчиной, морковью и огурцами напоминает оливье. Итак, приступаем к готовке.
Салат с ветчиной, морковью и огурцами
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Ветчина: 200 г
- Картофель (варёный): 2 шт.
- Морковь варёная: 1 шт.
- Огурец свежий: 1 шт.
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Майонез: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Петрушка: 3 веточки
Приготовление
