При замешивании блинного теста, как правило, хозяюшки используют куриные яйца. Но согласитесь, что случаются ситуации, когда очень хочется отведать вкусных домашних блинчиков, а в холодильнике нет куриных яиц. Вовсе не обязательно бежать в магазин за этим продуктом, а можно испечь блины на молоке без яиц, которые хороши при подаче с вареньем, джемом, мёдом сметаной. Также такая выпечка со сковороды подходит и для фаршировки любой начинкой. Блины без яиц получаются аппетитными, тонкими.
Блины на молоке без яиц
Количество порций: 12
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Молоко: 2 ст.
- Мука пшеничная: 1 ст.
- Сахар: 1-2 ст. ложки
- Соль: 0,5 ч. ложки
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Разрыхлитель теста: 0,5 ч. ложки
Приготовление
