Салат на зиму из помидоров и лука

Салат на зиму из помидоров и лука
Количество порций: 1
Время приготовления: 40 минут

Если вы в сезон созревания овощей активно занимаетесь приготовлением заготовок, то рекомендую вам этот пошаговый рецепт салата на зиму из помидоров и лука, который не требует особых кулинарных навыков. Да, и времени на реализацию такого салата нужно немного. Вкусный салат на зиму из помидоров и лука — отличное дополнение к гарнирам. Хорош такой салатик и как самостоятельная закуска.

Ингредиенты для салата

  • Помидоры: 600 г
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Чеснок: 5 зубчиков
  • Петрушка: 0,5 пучка
  • Перец душистый горошком: 2 шт.
  • Перец чёрный (горошком): 5 шт.
  • Масло растительное: 1 ст. ложка

Ингредиенты для маринада

  • Вода: 1 л
  • Сахар: 2 ст. ложки
  • Соль: 1 ст. ложка
  • Уксус 9%: 1 ст. ложка

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт