Салат с рассольным сыром и помидорами
Пищевая ценность
- Калории378ккал
- Белки11.2г
- Жиры31.9г
- Углеводы12.3г
Рассольный сыр — это один из разнообразных видов сыра, который получил своё название от специальной технологии приготовления. В процессе изготовления рассольного сыра, сырная масса замачивается в рассоле, состоящем из воды и соли. Благодаря этому процессу сыр приобретает неповторимую сочность и нежный вкус. Бывает несколько видов рассольного сыра, таких как брынза, сулугуни, адыгейский сыр, чечил, фета и другие. Предлагаю приготовить с рассольным сыром вкусный салат с помидорами и огурцами. Аппетитный салат с рассольным сыром и помидорами — это простое, но необыкновенно вкусное блюдо, которое покорит ваши рецепторы. Выбор сыра для салата зависит от ваших предпочтений и желаемых сочетаний вкусов.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Чтобы приготовить салат с рассольным сыром и помидорами, возьмём необходимые ингредиенты. Хорошо промываем под проточной водой помидоры, огурец и свежую зелень. Я использовала укроп, его можно заменить петрушкой или зелёным луком.
- 2
Нарезаем помидоры кубиками
Помидоры для нашего салата нарезаем небольшими кубиками. Нарезку складываем в миску.
- 3
Огурцы нарезаем брусочками
На очереди — свежий огурец, оставляем его с кожурой. Срезать её нужно только в том случае, если она горчит. Огурец нарезаем в форме брусочков.
- 4
Рассольный сыр нарезаем кубиками
Рассольный сыр нарезаем кубиками, добавляем в состав салата.
- 5
Добавляем горошек
Зелёный горошек из банки сначала перекладываем на сито. Когда вся жидкость сольётся, переправляем горошек к ингредиентам салата.
- 6
Добавляем зелень
Мелко шинкуем укроп и перекладываем в салат.
- 7
Заправляем маслом, чуть-чуть солим, перчим
Для заправки салата идеально подойдёт оливковое масло. Заправляем салат маслом, слегка солим и перчим.
- 8
Перемешиваем, салат готов
Ингредиенты салата перемешиваем между собой. Салат с рассольным сыром и помидорами получился вкусным и сочным.
- 9
Приятного аппетита
Угощайтесь, приятного всем аппетита!
