Рассольный сыр — это один из разнообразных видов сыра, который получил своё название от специальной технологии приготовления. В процессе изготовления рассольного сыра, сырная масса замачивается в рассоле, состоящем из воды и соли. Благодаря этому процессу сыр приобретает неповторимую сочность и нежный вкус. Бывает несколько видов рассольного сыра, таких как брынза, сулугуни, адыгейский сыр, чечил, фета и другие. Предлагаю приготовить с рассольным сыром вкусный салат с помидорами и огурцами. Аппетитный салат с рассольным сыром и помидорами — это простое, но необыкновенно вкусное блюдо, которое покорит ваши рецепторы. Выбор сыра для салата зависит от ваших предпочтений и желаемых сочетаний вкусов.
Салат с рассольным сыром и помидорами
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Сыр рассольный: 100 г
- Помидоры: 2 шт.
- Огурец свежий: 1 шт.
- Горошек зелёный консервированный: 4 ст. ложки
- Укроп (свежий): 2 веточки
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
