Салат из огурцов с уксусом — это идеальная закуска для тех, кто хочет насладиться лёгким, но вкусным салатом в жаркий летний день или в любое другое время года. Сочные и хрустящие огурцы сочетаются с небольшим количеством уксуса, который придаёт салату яркости и остроты. Готовится этот салат буквально за несколько минут и прекрасно дополняет любое основное блюдо. Кстати, быстрый салат из огурцов с уксусом подойдёт к мясным шашлыкам на пикнике.
Быстрый салат из огурцов с уксусом
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Огурец свежий: 2 шт. (небольшие)
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Петрушка: 3-4 веточки
- Сахар: 1 ч. ложка
- Уксус 9%: 1 ч. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: 0, 25 ч. ложки (или по вкусу)
- Масло растительное: 2 ст. ложки
Приготовление
