Салат с помидорами и кабачками — это яркое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для летнего стола. Кабачки, обжаренные в форме кружочков, придают салату сытость и пикантность. Готовится салат с помидорами и кабачками не так много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Блюдо разнообразит ваш рацион, оно прекрасно подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья.
Салат с помидорами и кабачками
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Кабачок: 350 г (молодой)
- Помидоры: 200 г
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Петрушка: 4 веточки (можно заменить другой зеленью)
- Майонез: 2 ст. ложки
- Масло растительное: для жарки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
