Свежие помидоры — отличный ингредиент для приготовления смачных разнообразных блюд, в том числе — салатов. Помидоры прекрасно сочетаются со многими продуктами. Я использовала это гастрономическое качество и сделала салат из помидоров с чесноком и сыром, который получился великолепным по вкусу. Такой салат можно предложить к ужину, да, и на праздничном столе он будет уместен. Помидоры для рецепта выбирайте упругие, с плотной кожурой.
Салат из помидоров с чесноком и сыром
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Помидоры: 2-3 шт.
- Сыр твёрдый: 50 г
- Лук зелёный: 3-4 шт. (перья)
- Чеснок: 1-2 зубчика
- Майонез: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
Приготовление
- 1
По списку возьмём нужные ингредиенты. Хорошо промываем помидоры, перья зелёного лука. Очищаем зубчики чеснока. Майонез выбирайте на своё предпочтение.
- 2
У помидоров срезаем место, в котором была плодоножка. Перекладываем помидоры на разделочную поверхность и нарезаем в форме крупных долек. Заготовку сразу помещаем в салатник.
- 3
Чесночные зубчики измельчаем тёркой. Выбираем сторону с мелкими ячейками.
- 4
На очереди — перья зелёного лука. Нарезаем их колечками. Зелёную нарезку перекладываем к помидорам.
- 5
Кусочек сыра измельчаем средней или крупной тёркой.
- 6
Для заправки салата выкладываем к ингредиентам порцию своего любимого майонеза. Состав салата перемешиваем, пробуем на вкус и солим.
- 7
Аппетитный и вкусный салат из помидоров с чесноком и сыром готов к дегустации. Всем приятного перекуса!
