Для постного меню предлагаю сделать вкусный рис с овощной мексиканской смесью на сковороде, который, кстати, подойдёт и тем обывателям, которые следят за своей фигурой. Рис используется пропаренный длиннозёрный. Овощная мексиканская смесь представляет собой замороженный состав из измельчённой морковки и перца, стручковой фасоли, горошка и кукурузы. Таким блюдом можно разнообразить ужин.
Рис с овощной мексиканской смесью на сковороде
Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Рис пропаренный: 150 г
- Мексиканская овощная смесь: 200 г
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
