Картофельное пюре с тушёной капустой — это настоящее наслаждение для вкусовых рецепторов. Лёгкое и воздушное, яркое и насыщенное, оно прекрасно сочетается с любым мясным или рыбным блюдом. Богатый вкус данного кушанья — это прекрасная находка для любителей кулинарии из простых, но вкусных ингредиентов. Все продукты легко достать в любом магазине: картофель, капуста, лук, масло и специи. Но, несмотря на свою простоту, этот рецепт даёт нам возможность получить блюдо с удивительным вкусом. Простой в приготовлении, но настоящий гурманский деликатес, пюре из картошки с тушёной капустой — это идеальный вариант для семейного ужина или приглашённых гостей.
Пюре из картошки с тушёной капустой
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Картофель: 600 г
- Капуста белокочанная: 250 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Молоко: 120 мл (или сколько потребуется)
- Масло сливочное: 60 г
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
