Простой творожный пирог — это идеальное решение для любителей сладкой выпечки, которые не хотят тратить много времени на приготовление десерта. Тесто в сочетании со сладким творогом создаёт неповторимый вкус, который оценят ваши домочадцы. Секрет этого рецепта в его простоте: все необходимые ингредиенты можно легко найти в любом магазине, а приготовление не займёт больше 45 минут. Вкусный простой творожный пирог в духовке станет отличным завтраком на выходные или вкусным перекусом на работе, а также прекрасным сопровождением для чашечки кофе или чая.

Приготовление

Подготовим ингредиенты

Чтобы испечь в духовке простой творожный пирог в духовке, отмерим нужное количество продуктов. Я использовала творожную сладкую массу с добавлением кураги.

Яйца взбиваем с сахаром

В миску разбиваем куриные яйца. Всыпаем к ним сахарный песок. Взбиваем ингредиенты так, чтобы на выходе получилась пышная светлая масса (я взбивала 5 минут).

Добавляем творог и масло, перемешиваем миксером

В эту сладкую массу перекладываем творог (творожную массу) и вливаем столовую ложку растительного масла. Вновь ингредиенты взбиваем в течение минуты.

Просеиваем муку с разрыхлителем

В состав, который у нас получился, просеиваем частями пшеничную муку вместе с разрыхлителем для теста.

Перемешиваем, получается густое и вязкое тесто

Хорошо ингредиенты между собой перемешиваем до получения густого и вязкого однородного теста.

Перекладываем тесто в смазанную форму

Форму для выпечки смазываем маслом. Выкладываем тесто и разравниваем его лопаточкой или ложкой.

При 180 градусах творожный пирог выпекаем 35 минут

Ставим форму с заготовкой пирога в прогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Готовый пирог остужаем на решётке, затем нарезаем кусочками и угощаемся.